Sportistu uzturs
Studiju kursa īstenotājs
Rīga, Cigoriņu iela 3, suuk@rsu.lv, +371 67611559
Par studiju kursu
Mērķis
Priekšzināšanas
Studiju rezultāti
Zināšanas
1.• par dažādu sporta veidu specifiku attiecībā uz uzturu; • dažādu uztura bagātinātāju ietekmi uz sportiskajiem rezultātiem; • populāru diētu ietekmi uz sportistu rezultātiem; • sportistu uzturu, dažādu traumu gadījumos.
Prasmes
1.• izvēlēties sporta veidam atbilstošu uzturvielu plānojumu; • mācēt ātri iegūt informāciju par preparātiem, kuru sastāvā ir aizliegtās vielas; • kritiska zinātnisko rakstu izvērtēšana.
Kompetences
1.• Spēja saprast dažādu sporta veidu slodzes un nepieciešamo enerģijas daudzumu, ko sniedz uzturs.
Vērtēšana
Patstāvīgais darbs
Pārbaudījums
Studiju kursa tēmu plāns
-
Ievads sporta uztura zinātnē
-
Ogļhidrātu, olbaltumvielu un tauku nozīme sportista uzturā
-
Zinātnisko rakstu pielietojums sporta uztura zinātnē
-
Patstāvīgais darbs – prezentācijas sagatavošana, izmantojot zinātnisko literatūru
-
Šķidruma, dažādu diētu un antidopinga nozīme sportistu uzturā
-
Uztura bagātinātāju nozīme sportistu uzturā
-
Prezentāciju prezentēšana
-
Eksāmens
-
Ievads sporta uztura zinātnē
-
Ogļhidrātu, olbaltumvielu un tauku nozīme sportista uzturā
-
Šķidruma, dažādu diētu un antidopinga nozīme sportistu uzturā
-
Uztura bagātinātāju nozīme sportistu uzturā
-
Zinātnisko rakstu pielietojums sporta uztura zinātnē
-
Patstāvīgais darbs – prezentācijas sagatavošana, izmantojot zinātnisko literatūru
-
Prezentāciju prezentēšana
-
Eksāmens
Bibliogrāfija
Obligātā literatūra
Z. Zariņš., L. Neimane. „Uztura mācība”, Rīga, 2021.
The Encyclopaedia of Sports Medicine: An IOC Medical Commission Publication, Sports Nutrition. (Volume XIX) by Ronald J. Maughan. Dec 16, 2013
Ārvalstu studentiem/For International students:
The Encyclopaedia of Sports Medicine: An IOC Medical Commission Publication, Sports Nutrition. (Volume XIX) by Ronald J. Maughan. Dec 16, 2013
Papildu literatūra
Jeukendrup, Asker E., Sport nutrition / Asker Jeukendrup, Michael Gleeson. Third edition. Champaign, IL : Human Kinetics, [2019] xiii, 602 lpp. : diagrammas, ilustrācijas, tabulas ; 28 cm ISBN 9781492529033
Handbook of Sports Medicine and Science, Sports Nutrition, by Ronald J. Maughan and Louise M. Burke. Nov 22, 2002