Veidlapa Nr. M-3 (8)

Kursa apraksta statuss: Apstiprināts

Kursa apraksta versija: 26/27.R.1.00

Kursa apraksta periods : 2026./27. akadēmiskā gada rudens semestris

Kursa apraksta apstiprināšanas datums: -

Studiju kursa apraksts

Ķīmija

Studiju kursa pamatinformācija

Kursa kods
LFK_007
Zinātnes nozare
Medicīnas bāzes zinātnes, tai skaitā farmācija
Kredītpunkti (ECTS)
3,00
Mērķauditorija
Medicīnas pakalpojumi
LKI
6. līmenis
Studiju veids un forma
Pilna laika; Nepilna laika

Studiju kursa īstenotājs

Kursa vadītājs
Vitālijs Lazarenko
Struktūrvienības vadītājs
Baiba Mauriņa
Struktūrvienība
Lietišķās farmācijas katedra
Kontaktinformācija

Rīga, Konsula iela 21, lfk@rsu.lv, +371 67061544

Par studiju kursu

Mērķis

Veidot stabilas pamatzināšanas ķīmijā, kas būs nepieciešamas turpmākajās studijās (uztura ķīmijā, bioķīmijā).

Priekšzināšanas

Neorganiskā un organiskā ķīmija vidusskolas kursa apjomā.

Studiju rezultāti

Zināšanas

1.Pēc studiju kursa apguves studenti spēs: • identificēt un klasificēt galvenās neorganisko savienojumu klases; • raksturot galveno neorganisko savienojumu klašu raksturīgās ķīmiskās īpašības; • identificēt organisko savienojumu funkcionālās grupas un klasificēt organiskos savienojumus atbilstoši funkcionālo grupu veidam un skaitam; • nosaukt organiskos savienojumus atbilstoši Starptautiskās teorētiskās un lietišķās ķīmijas savienības (IUPAC) nomenklatūras principiem; • raksturot galveno organisko savienojumu klašu raksturīgās ķīmiskās īpašības un pamatot to savstarpējo pārvērtību iespējas.

Prasmes

1.Studiju kursa apguves rezultātā students pratīs: • klasificēt un nosaukt neorganiskos un organiskos savienojumus; • veidot un interpretēt ķīmisko savienojumu formulas un struktūrformulas; • raksturot savienojumu galvenās ķīmiskās īpašības un pārvērtības; • sastādīt un līdzsvarot ķīmisko reakciju vienādojumus; • identificēt organisko savienojumu funkcionālās grupas un piemērot IUPAC nomenklatūru; • analizēt ķīmisko savienojumu izmantošanu un patstāvīgi izmantot zinātniskās literatūras avotus.

Kompetences

1.Ķīmijas pamatkursu apguvis students: • spēs novērtēt dažādu vielu, t.sk. pamata uzturvielu un garšvielu piederību noteiktai savienojumu klasei; • prognozēs to īpašības un reakcijas dažādos pārtikas sagatavošanas un bioķīmiskajos procesos.

Vērtēšana

Patstāvīgais darbs

Virsraksts
% no gala vērtējuma
Vērtējums
1.

Studiju kursa norise un vērtēšanas kārtība
-
-

Studiju kursa norise ietver šādas studiju darba formas:

  • Lekcijas (videolekciju formātā);
  • Semināri.

Studiju kursa gala vērtējumu veido:

  • Referāts, 1. kolokvijs un 2. kolokvijs (50 % no kopējā vērtējuma);
  • Eksāmens (50 % no kopējā vērtējuma).

Kumulatīvo vērtējumu iespējams iegūt, ja ir izpildīti visi turpmāk minētie nosacījumi:

  • Visi kolokviji ir sekmīgi nokārtoti ar pirmo reizi;
  • Referāts ir iesniegts noteiktajā termiņā un sekmīgi novērtēts;
  • Referāta un kolokviju vidējais vērtējums ir vismaz 8,0 balles (pirms noapaļošanas).
2.

Referāts
-
10 balles

Studenti individuāli vai pārī izstrādā referātu par vienu neorganisku un divām organiskām vielām, kas tiek izmantotas pārtikas rūpniecībā. Referātā jāiekļauj izvēlēto vielu molekulārās un struktūrformulas, IUPAC un triviālie nosaukumi, piederība ķīmisko savienojumu klasēm, raksturīgās funkcionālās grupas, izmantošanas iespējas un cita būtiska vai interesanta informācija par izvēlētajām vielām. Darbs jāizstrādā, izmantojot uzticamus zinātniskās un mācību literatūras avotus, korekti noformējot atsauces un izmantotās literatūras sarakstu.

Pārbaudījums

Virsraksts
% no gala vērtējuma
Vērtējums
1.

1.Kolokvijs
-
10 balles

Neorganiskie savienojumi un to savstarpējās mijiedarbības. Kolokvijs ietver atoma uzbūvi, ķīmiskās saites, neorganisko savienojumu klasifikāciju un nomenklatūru, ķīmisko reakciju veidus, reakciju vienādošanu un oksidēšanās–reducēšanās procesus.
2.

2.Kolokvijs
-
10 balles

Organiskie savienojumi un to savstarpējās mijiedarbības. Kolokvijs ietver organisko savienojumu klasifikāciju un nomenklatūru, funkcionālās grupas, izomēriju, struktūrformulu veidošanu, galveno savienojumu klašu ķīmiskās īpašības un organisko reakciju likumsakarības.
3.

Eksāmens
-
10 balles

Eksāmens sastāv no divām daļām un aptver 1. un 2. kolokvija tematiku (vispārīgās, neorganiskās un organiskās ķīmijas pamatjautājumus, savienojumu klasifikāciju un nomenklatūru, ķīmisko reakciju norisi un vienādošanu, kā arī savienojumu struktūras un ķīmisko īpašību raksturošanu).

Studiju kursa tēmu plāns

PILNA LAIKA
1. daļa

  1. Lekcija

Modalitāte
Norises vieta
Kontaktstundas
Attālināti
E-studiju vide
2

Tēmas

Atoma un vielas uzbūve, neorganisko savienojumu pamatklases

  1. Nodarbība/Seminārs

Modalitāte
Norises vieta
Kontaktstundas
Klātiene
Auditorija
2

Tēmas

Atoma un vielas uzbūve, neorganisko savienojumu pamatklases

  1. Lekcija

Modalitāte
Norises vieta
Kontaktstundas
Attālināti
E-studiju vide
2

Tēmas

Galvenie reakciju tipi neorganiskajā ķīmijā un neorganisko savienojumu savstarpējā mijiedarbība

  1. Nodarbība/Seminārs

Modalitāte
Norises vieta
Kontaktstundas
Klātiene
Auditorija
2

Tēmas

Galvenie reakciju tipi neorganiskajā ķīmijā un neorganisko savienojumu savstarpējā mijiedarbība

  1. Lekcija

Modalitāte
Norises vieta
Kontaktstundas
Attālināti
E-studiju vide
2

Tēmas

Organiskās ķīmijas vispārīgie jautājumi, organisko savienojumu daudzveidība

  1. Nodarbība/Seminārs

Modalitāte
Norises vieta
Kontaktstundas
Klātiene
Auditorija
2

Tēmas

1.Kolokvijs (Neorganiskie savienojumi un to savstarpējās mijiedarbības)

  1. Lekcija

Modalitāte
Norises vieta
Kontaktstundas
Attālināti
E-studiju vide
2

Tēmas

Ogļūdeņraži

  1. Nodarbība/Seminārs

Modalitāte
Norises vieta
Kontaktstundas
Klātiene
Auditorija
2

Tēmas

Organiskās ķīmijas vispārīgie jautājumi, organisko savienojumu daudzveidība
Ogļūdeņraži

  1. Lekcija

Modalitāte
Norises vieta
Kontaktstundas
Attālināti
E-studiju vide
2

Tēmas

Ogļūdeņražu atvasinājumi (I. daļa)

  1. Nodarbība/Seminārs

Modalitāte
Norises vieta
Kontaktstundas
Klātiene
Auditorija
2

Tēmas

Ogļūdeņražu atvasinājumi (I. daļa)

  1. Lekcija

Modalitāte
Norises vieta
Kontaktstundas
Attālināti
E-studiju vide
2

Tēmas

Ogļūdeņražu atvasinājumi (II. daļa)

  1. Nodarbība/Seminārs

Modalitāte
Norises vieta
Kontaktstundas
Klātiene
Auditorija
2

Tēmas

Ogļūdeņražu atvasinājumi (II. daļa)

  1. Lekcija

Modalitāte
Norises vieta
Kontaktstundas
Attālināti
E-studiju vide
2

Tēmas

Karbonskābes un aizvietotās karbonskābes

  1. Nodarbība/Seminārs

Modalitāte
Norises vieta
Kontaktstundas
Klātiene
Auditorija
2

Tēmas

Karbonskābes un aizvietotās karbonskābes
2.Kolokvijs (Organiskie savienojumi un to savstarpējās mijiedarbības)

  1. Lekcija

Modalitāte
Norises vieta
Kontaktstundas
Attālināti
E-studiju vide
2

Tēmas

Karbonskābju atvasinājumi

  1. Nodarbība/Seminārs

Modalitāte
Norises vieta
Kontaktstundas
Klātiene
Auditorija
2

Tēmas

Karbonskābju atvasinājumi
Kopā kredītpunkti (ECTS):
3,00
Kontaktstundas:
32 ak. st.
Gala pārbaudījums:
Eksāmens (Rakstisks)
NEPILNA LAIKA
1. daļa

  1. Lekcija

Modalitāte
Norises vieta
Kontaktstundas
Attālināti
E-studiju vide
4

Tēmas

Atoma un vielas uzbūve, neorganisko savienojumu pamatklases
Galvenie reakciju tipi neorganiskajā ķīmijā un neorganisko savienojumu savstarpējā mijiedarbība

  1. Nodarbība/Seminārs

Modalitāte
Norises vieta
Kontaktstundas
Klātiene
Auditorija
4

Tēmas

Atoma un vielas uzbūve, neorganisko savienojumu pamatklases
Galvenie reakciju tipi neorganiskajā ķīmijā un neorganisko savienojumu savstarpējā mijiedarbība

  1. Lekcija

Modalitāte
Norises vieta
Kontaktstundas
Attālināti
E-studiju vide
4

Tēmas

Organiskās ķīmijas vispārīgie jautājumi, organisko savienojumu daudzveidība
Ogļūdeņraži

  1. Nodarbība/Seminārs

Modalitāte
Norises vieta
Kontaktstundas
Klātiene
Auditorija
4

Tēmas

1.Kolokvijs (Neorganiskie savienojumi un to savstarpējās mijiedarbības)
Organiskās ķīmijas vispārīgie jautājumi, organisko savienojumu daudzveidība
Ogļūdeņraži

  1. Lekcija

Modalitāte
Norises vieta
Kontaktstundas
Attālināti
E-studiju vide
4

Tēmas

Ogļūdeņražu atvasinājumi (I. daļa)
Ogļūdeņražu atvasinājumi (II. daļa)

  1. Nodarbība/Seminārs

Modalitāte
Norises vieta
Kontaktstundas
Klātiene
Auditorija
4

Tēmas

Ogļūdeņražu atvasinājumi (I. daļa)
Ogļūdeņražu atvasinājumi (II. daļa)

  1. Lekcija

Modalitāte
Norises vieta
Kontaktstundas
Attālināti
E-studiju vide
4

Tēmas

Karbonskābes un aizvietotās karbonskābes
Karbonskābju atvasinājumi

  1. Nodarbība/Seminārs

Modalitāte
Norises vieta
Kontaktstundas
Klātiene
Auditorija
4

Tēmas

Karbonskābes un aizvietotās karbonskābes
Karbonskābju atvasinājumi
2.Kolokvijs (Organiskie savienojumi un to savstarpējās mijiedarbības)
Kopā kredītpunkti (ECTS):
3,00
Kontaktstundas:
32 ak. st.
Gala pārbaudījums:
Eksāmens (Rakstisks)

Bibliogrāfija

Obligātā literatūra

1.

V.Kreicbergs. Organiskās un pārtikas ķīmijas pamati. Mācību līdzeklis. Latvijas Lauksaimniecības universitāte, Ķīmijas katedra. Jelgava, 2008. (akceptējams izdevums)

2.

M.Kūka. Organisko savienojumu nomenklatūra. Mācību līdzeklis. Latvijas Lauksaimniecības universitāte, Ķīmijas katedra. Jelgava, 2008. (akceptējams izdevums)

3.

Belitz, H.-D. Food chemistry / H.-D. Belitz, W. Grosch, P. Schieberle. 4th rev. and extended ed. Berlin: Springer, c2009. xliv, 1070 lpp. (akceptējams izdevums)

Papildu literatūra

1.

D.Cēdere, J.Logins. Organiskā ķīmija ar ievirzi bioķīmijā. Zvaigzne ABC, 1996.

Citi informācijas avoti

1.

http://www.chem.qmul.ac.uk/iupac/