Klīniskā dietoloģija
Studiju kursa īstenotājs
Rezidentūras specialitāte
-
Par studiju kursu
Mērķis
Studiju rezultāti
Zināšanas
1.Par pacienta uztura novērtēšanu, par specifisko ar konkrētu slimību saistīto uztura vajadzību izvērtēšanu, uztura terapijas nozīmēšanu un ēdienkartes sastādīšanu.
Prasmes
1.Novērtēt uzturu (ķermeņa uzbūve, uzturvielu trūksme vai pārmērīgs daudzums, laboratoriskās un instrumentālās izmeklēšanas rezultātu izvērtēšana). Novērtēt nepieciešamo uzturvielu daudzumu (kcal, olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, šķiedrvielu u.c. uzturvielu daudzumu), izvēlēties barošanas veidu un režīmu, sniegt atbilstošas rekomendācijas un sastādīt ēdienkarti pacientiem ar dažādām diagnozēm.
Kompetences
1.Analizēt konkrēta pacienta uztura vajadzības un nozīmēt uztura terapiju, atbilstoši pacienta klīniskajai un sociāli ekonomiskajai situācijai.
Vērtēšana
Patstāvīgais darbs
|
Virsraksts
|
% no gala vērtējuma
|
Vērtējums
|
|---|---|---|
|
1.
Patstāvīgais darbs |
-
|
-
|
|
Nepietiekama uztura skrīnings, uztura novērtējums, ķermeņa uzbūves novērtējums, uztura kopšanas plāna izstrāde, ēdienkartes sastādīšana pacientiem ar atšķirīgu diagnozi dažādās klīniskās situācijās.
|
||
Pārbaudījums
|
Virsraksts
|
% no gala vērtējuma
|
Vērtējums
|
|---|---|---|
|
1.
Pārbaudījums |
-
|
-
|
|
Rakstisks tests un mutiska ieskaite, kas ietver teorētisko zināšanu novērtēšanu un praktiskos uzdevumus, prezentējot klīniskos gadījumus.
|
||
Studiju kursa tēmu plāns
-
Seminārs
|
Modalitāte
|
Norises vieta
|
|
|---|---|---|
|
-
|
-
|
Tēmas
|
Malnutrīcija klīniskajā praksē. Uztura terapija onkoloģijā
|
-
Seminārs
|
Modalitāte
|
Norises vieta
|
|
|---|---|---|
|
-
|
-
|
Tēmas
|
Uztura terapija gastroenteroloģijā
|
-
Seminārs
|
Modalitāte
|
Norises vieta
|
|
|---|---|---|
|
-
|
-
|
Tēmas
|
Klīniskais uzturs ķirurģiskiem pacientiem. Aknu slimību uztura terapija
|
-
Seminārs
|
Modalitāte
|
Norises vieta
|
|
|---|---|---|
|
-
|
-
|
Tēmas
|
Nefroloģija I. Hroniska nieru slimība bez aizstājterapijas
|
-
Seminārs
|
Modalitāte
|
Norises vieta
|
|
|---|---|---|
|
-
|
-
|
Tēmas
|
Nefroloģija II. Hroniska nieru slimība ar aizstājterapiju
|
-
Seminārs
|
Modalitāte
|
Norises vieta
|
|
|---|---|---|
|
-
|
-
|
Tēmas
|
Uztura terapija endokrinoloģijā I. Vairogdziedzera slimības, PCOS, virsnieru slimības
|
-
Seminārs
|
Modalitāte
|
Norises vieta
|
|
|---|---|---|
|
-
|
-
|
Tēmas
|
Uztura terapija endokrinoloģijā II. Cukura diabēts
|
-
Seminārs
|
Modalitāte
|
Norises vieta
|
|
|---|---|---|
|
-
|
-
|
Tēmas
|
Uztura terapija kardioloģijā
|
-
Seminārs
|
Modalitāte
|
Norises vieta
|
|
|---|---|---|
|
-
|
-
|
Tēmas
|
Aptaukošanās ārstēšana I. Vadlīnijas. Dažādu diētu kritisks izvērtējums
|
-
Seminārs
|
Modalitāte
|
Norises vieta
|
|
|---|---|---|
|
-
|
-
|
Tēmas
|
Aptaukošanās ārstēšana II. Maligna aptaukošanās
|
-
Seminārs
|
Modalitāte
|
Norises vieta
|
|
|---|---|---|
|
-
|
-
|
Tēmas
|
Uztura terapija neiroloģijā
|
-
Seminārs
|
Modalitāte
|
Norises vieta
|
|
|---|---|---|
|
-
|
-
|
Tēmas
|
Uztura problēmas pacientiem ar psihiskām problēmām
|
-
Seminārs
|
Modalitāte
|
Norises vieta
|
|
|---|---|---|
|
-
|
-
|
Tēmas
|
Uztura terapija psihiatrijā
|
-
Seminārs
|
Modalitāte
|
Norises vieta
|
|
|---|---|---|
|
-
|
-
|
Tēmas
|
Uzvedības terapija dažādu sociālo grupu un psiholoģiskā tipu pacientiem
|
-
Seminārs
|
Modalitāte
|
Norises vieta
|
|
|---|---|---|
|
-
|
-
|
Tēmas
|
Uztura terapija pediatrijā I. Cistiskā fibroze, celiakija, ģenētiskās slimības.
|
-
Seminārs
|
Modalitāte
|
Norises vieta
|
|
|---|---|---|
|
-
|
-
|
Tēmas
|
Uztura terapija pediatrijā II. Pārtikas alerģija. Onkoloģiskās slimības
|
-
Seminārs
|
Modalitāte
|
Norises vieta
|
|
|---|---|---|
|
-
|
-
|
Tēmas
|
Uztura terapija pediatrijā III. Aptaukošanās ārstēšana bērniem.
|
-
Seminārs
|
Modalitāte
|
Norises vieta
|
|
|---|---|---|
|
-
|
-
|
Tēmas
|
Uztura terapija pediatrijā IV. Cukura diabēta uztura terapija bērniem
|
Bibliogrāfija
Obligātā literatūra
L. K. Mahan, S. Escott-Stump and J. L Raymond. Krause's Food & the Nutrition Care Process, 13th Edition L., Saunders, 2012, p. 1227.
L. Sobotka. Basics in clinical nutrition. 4th Edition, Galen, 2011, p. 723.
Papildu literatūra
J. Gandy. Manual of Dietetic practice. Willey Blackwell, 2014, p. 988.
Payne A., Barker H. Advancing Dietetica and Clinical Nutrition, Churchill Livingstone Elsevier, 2010, p. 382.
S. Escott-Stump, Nutrition Diagnosis-Related Care, Wolters Kluwer, 2015, p. 1038.
C.A.Rosenbloom, Sports Nutrition. A Practice Manual for Professionals, Diana Faulhaber Publisher, 2012, p. 507.
R. L. Duyff. American Dietetic Association. Complete Food & Nutrition Guide, 4th Edition. John Wiley & Sons, Inc. 2012, p. 708.
C. D. Berdanier, J.T. Dwyer, D. Heber. Handbook of Nutrition and Food. 3rd Edition. CRC Press, 2014, p. 1133.
J.J.B. Anderson, M.C.Sparling, The Mediterian Way of Eating, CRC Press, 2014, p. 255.